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糖質制限　鶏胸肉で恵方巻き(太巻)
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糖質制限　鶏胸肉で恵方巻き(太巻)-レシピのメイン写真

糖質制限　鶏胸肉で恵方巻き(太巻)

ダイエッターのん
ダイエッターのん @cook_40246515

糖質制限(ダイエット)中でも罪悪感なく節分に恵方巻きがしっかり食べられます。
このレシピの生い立ち
糖質制限で炭水化物を抜いていた時に、巻き寿司でご飯代わりになるものは鶏胸肉しかないと思い！

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糖質制限　鶏胸肉で恵方巻き(太巻)

ダイエッターのん
ダイエッターのん @cook_40246515

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材料

１本分
  • 鶏胸肉 1枚
  • 焼きのり 1枚
  • すし酢 大さじ3〜4
  • 好きな具材
  • 玉子焼き 1個
  • きゅうり 1/6
  • 甘海老 8尾
  • まぐろ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を2㎝角に切り、深さのあるお皿に並べて熱湯をかけます。

  2. 2

    お皿にラップをかけて、レンジ600Wで3分加熱します。手でちぎり火が通ったか確認します。

  3. 3

    ブレンダーで細かくし、すし酢を合わせます。(ブレンダーがない場合は包丁でみじん切りにし、包丁で細かくなるまで叩く)

    • 糖質制限　鶏胸肉で恵方巻き(太巻)作り方3写真
  4. 4

    焼きのりの上に広げます。

    • 糖質制限　鶏胸肉で恵方巻き(太巻)作り方4写真
  5. 5

    好きな具材をのせて巻きます。

    • 糖質制限　鶏胸肉で恵方巻き(太巻)作り方5写真
  6. 6

    巻きますでしっかり巻きます。

    • 糖質制限　鶏胸肉で恵方巻き(太巻)作り方6写真

コツ・ポイント

鶏胸肉がパサパサにならないようにお湯につけてレンジで温めますが、時間の調整はレンジによって違うので、様子をみながらして下さい。

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ダイエッターのん
ダイエッターのん @cook_40246515
2020/02/08 03:59に公開
糖質制限、脂質制限をしながら、腹筋ワレワレを目指しているパーソナルトレーナーです。いろいろ工夫して料理してきたので、ダイエット、糖質制限料理を紹介していきたいと思います。パーソナルトレーナーの普段の食事です！
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このレシピのキーワード

太巻 恵方巻 海苔 まぐろ キュウリ 甘えび 鶏胸肉

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