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圧力鍋でトマトジュースの炊き込みご飯
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圧力鍋でトマトジュースの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

圧力鍋でトマトジュースの炊き込みご飯

_mochi
_mochi @cook_40095674

離乳食完了期〜 圧力鍋で簡単時短調理◎
このレシピの生い立ち
柔らかいご飯ではえずくようになった息子は10か月頃から軟飯に。白米や薄味だと食べてくれないので11か月から少し濃いめの味付けで作るようになりました。

離乳食完了期〜 圧力鍋で簡単時短調理◎
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柔らかいご飯ではえずくようになった息子は10か月頃から軟飯に。白米や薄味だと食べてくれないので11か月から少し濃いめの味付けで作るようになりました。

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圧力鍋でトマトジュースの炊き込みご飯

_mochi
_mochi @cook_40095674

離乳食完了期〜 圧力鍋で簡単時短調理◎
このレシピの生い立ち
柔らかいご飯ではえずくようになった息子は10か月頃から軟飯に。白米や薄味だと食べてくれないので11か月から少し濃いめの味付けで作るようになりました。

離乳食完了期〜 圧力鍋で簡単時短調理◎
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材料

80g×4食分と少し
  1. 米 1合
  2. 鶏肉 4センチ角の大きさ
  3. にんじん 3センチ分程
  4. たまねぎ 小さめ1/2個
  5. トマトジュース(食塩無添加のもの) 160cc
  6. 水 40cc
  7. コンソメ顆粒 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    鶏肉、にんじん、たまねぎを1センチ角に切る。

  2. 2

    お米を洗って圧力鍋に入れ、①で切った具材を全て入れる。

  3. 3

    トマトジュース160cc、水40cc、コンソメ顆粒小さじ1/3を入れる。
    使用したトマトジュースはこちら→

    • 圧力鍋でトマトジュースの炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    圧力鍋の蓋をし、加圧後弱火で10分。火を消した後10分ほど放置する。

  5. 5

    炊いたご飯をかき混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

少し濃いめの味付けです。薄味にする場合は、トマトジュースの量を減らし、その分水を足してください。コンソメで調節してもいいです。
水分量やコンソメの量を調節すれば、離乳食後期でも食べられます◎

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_mochi
_mochi @cook_40095674
2021/11/12 02:35に公開

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