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簡単！15分で！コクのある和風パスタ♪
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簡単！15分で！コクのある和風パスタ♪-レシピのメイン写真

簡単！15分で！コクのある和風パスタ♪

zezzy
zezzy @cook_40053201

洋風の素材でコクのある和風パスタに！ほうれん草×プチトマト×ベーコンに醤油とバターで素敵なハーモニー♪
このレシピの生い立ち
ベーコンとほうれん草とプチトマトがあったので、ヘルシーな和風パスタにしてみました！

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洋風の素材でコクのある和風パスタに！ほうれん草×プチトマト×ベーコンに醤油とバターで素敵なハーモニー♪
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材料

2人分
  • スパゲッティ 200g
  • ほうれん草(下茹でしておく） 半束
  • ベーコン（1㎝幅に切る） 50g
  • プチトマト（大） 5個
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • バター（無塩） 小さじ2.5（10g）
  • 塩（パスタ茹で用） 大さじ1
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯に塩大さじ１を加え、スパゲッティを茹でる

  2. 2

    フライパンにベーコンを入れ、じっくり火を通したら、ほうれん草とプチトマトを入れ炒め、塩胡椒、酒を入れひと煮立ちさせる

    • 簡単！15分で！コクのある和風パスタ♪作り方2写真
  3. 3

    醤油を加えたら軽くひと混ぜし、バターを加えて混ぜる
    ※我が家のバターは無塩ですが、有塩バターの場合は②で塩を控えめに

    • 簡単！15分で！コクのある和風パスタ♪作り方3写真
  4. 4

    茹で上げたスパゲッティを入れ、軽くあおったら、できあがり！

    • 簡単！15分で！コクのある和風パスタ♪作り方4写真

コツ・ポイント

☺ほうれん草はアクが強いので、軽く下茹でしてください！
☺バターを加えたら、あまり熱しすぎないように！
☺お好みで仕上げにも、胡椒をかけてくださいね♪

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zezzy
zezzy @cook_40053201
2021/11/12 02:44に公開
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このレシピのキーワード

パスタ ベーコン ほうれん草 ミニトマト バター 酒

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