レンジで簡単!里芋のゆず餡かけ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

柚子ポン酢で簡単餡

このレシピの生い立ち
大きい里芋だけで1品。

レンジで簡単!里芋のゆず餡かけ

柚子ポン酢で簡単餡

このレシピの生い立ち
大きい里芋だけで1品。

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材料

2人分
  1. 里芋 2個
  2. 片栗粉 小さじ1/2
  3. 柚子ポン酢しょうゆ 小さじ1
  4. ほんだし 小さじ1/4
  5. 30ml

作り方

  1. 1

    里芋の皮を剥いて上下を切り、半分に切る。

  2. 2

    耐熱ボウルに里芋を入れ、ラップしレンジ600w3分半加熱する。

  3. 3

    餡を混ぜ、レンジ600w30秒加熱し、片栗粉を水で溶いて加えてとろみをつけて掛ける。

コツ・ポイント

里芋の皮むき ID:21998130
柚子や大葉をお好みで!

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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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