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ズッキーニの昆布茶和え
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ズッキーニの昆布茶和え-レシピのメイン写真

ズッキーニの昆布茶和え

とっとかあちゃん☆
とっとかあちゃん☆ @cook_40153694

きゅうりの代わりに、ズッキーニ
このレシピの生い立ち
さっぱりとズッキーニが食べたくて(笑)

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ズッキーニの昆布茶和え

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材料

  • ズッキーニ 一本
  • 塩 適量
  • めかぶ 適量
  • 正油 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニをスライス

    • ズッキーニの昆布茶和え作り方1写真
  2. 2

    塩揉み しんなりしたら、水にさらして絞る

    • ズッキーニの昆布茶和え作り方2写真
  3. 3

    めかぶ茶で揉む

    • ズッキーニの昆布茶和え作り方3写真
  4. 4

    ビニール袋にズッキーニとめかぶ茶を

    • ズッキーニの昆布茶和え作り方4写真
  5. 5

    少し正油を入れて、冷蔵庫で休ませる

  6. 6

    完成

    • ズッキーニの昆布茶和え作り方6写真
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とっとかあちゃん☆
とっとかあちゃん☆ @cook_40153694
2021/11/15 09:30に公開
14歳の男の子を子育てしながら、フルタイムで働いてます。約30年の病院勤務しながら・・・食事から予防を考え『薬膳』を勉強中でも、時短料理大好き!手抜き料理大好き!日常に手軽に薬膳を感じてもらえるレシピを模索中💦息子のためなら今は・・・ラグビー🏉に汗を流すスポーツ青年に!美味しいご飯を🎵そんな息子が料理男子&スイーツ男子なので、一緒にできるレシピーも模索中
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このレシピのキーワード

こぶ茶 ズッキーニ めかぶ

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