白ねぎを小口切りにする。皿などに入れ、レンジで少ししんなりするまで600ｗ程度で10秒加熱する。

加熱したねぎにおかか・めんつゆを加えて混ぜる。

食パンにマヨネーズを薄く塗っておく。パンの上にねぎを乗せて、全面に広げておく。

のりを細かくちぎり、乗せる。白ごまを振りかける。上からマヨネーズを細くかけていく。

トースターでこんがりするまで焼く。