キャベツはざく切りに切る。

サラダ油を敷いたフライパンを火にかけ、豚の鼻、キャベツ、もやしを入れて炒める。

野菜がしんなりしたら、塩胡椒して火を止める。

お皿に盛り付けて出来上がり。