塩こうじわかめパン粉焼き★宇都宮学校給食

宇都宮市学校給食 @miya_oishiikyushoku
乾燥わかめを戻さず使った料理です。
このレシピの生い立ち
魚料理を、子どもたちが食べやすくできないかと考え、塩こうじやしょうがでくさみを消し、歯ごたえの違いも味わってほしいと思い、乾燥わかめを戻さずに使いました。
塩こうじわかめパン粉焼き★宇都宮学校給食
乾燥わかめを戻さず使った料理です。
このレシピの生い立ち
魚料理を、子どもたちが食べやすくできないかと考え、塩こうじやしょうがでくさみを消し、歯ごたえの違いも味わってほしいと思い、乾燥わかめを戻さずに使いました。
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