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ホタテのアヒージョ
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ホタテのアヒージョ-レシピのメイン写真

ホタテのアヒージョ

♪choko♪
♪choko♪ @cook_40131422

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アヒージョが食べたくてフライパンで作りました

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材料

2人分
  • ホタテ 1パック
  • ブロッコリー 1/2
  • にんにく 3個
  • オリーブオイル 大さじ3
  • 一味唐辛子 お好きなだけ
  • 胡椒 少々
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーをレンジで加熱して柔らかくしておく

  2. 2

    にんにくをスライスする

  3. 3

    オリーブオイルをひいたフライパンにニンニクを入れて香り付けして、ブロッコリーを入れてぐつぐつさせる

  4. 4

    火が通ってきたらホタテを入れて仕上げに胡椒とパセリを振ったら出来上がり

コツ・ポイント

オリーブオイルが足りなくなったら最後に足してください

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2021/11/15 18:30に公開

このレシピのキーワード

アヒージョ 帆立貝 ブロッコリー にんにく

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