ピーマンのおかか煮

Ryu1さん。
Ryu1さん。 @cook_40252264

苦みが少なくなり、ピーマン嫌いの子供も食べたくなる味です。
このレシピの生い立ち
【世界初】家にある食材だけを使った料理が表示される料理アプリを運営中。アプリストアで"pecco"で検索!料理は全てプロが監修。

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材料

4人前
  1. ピーマン 4個
  2. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1杯
  3. ★砂糖 小さじ1杯
  4. 大さじ3杯
  5. かつお節 10g

作り方

  1. 1

    ピーマンのヘタと種をとり、細切りにする。

  2. 2

    ピーマンと★を鍋に入れ煮詰めていく。

  3. 3

    煮汁が無くなったら、かつお節を入れ和える。

コツ・ポイント

簡単なので、コツもポイントもありません。

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