キャベツとキュウリの昆布和え

じゅんたべ
じゅんたべ @cook_40299482

とてもシンプルで、お酒のつまみにも合います!夏バテ防止に水分を取りたくて作り始めたら大好きになりました☻☻
このレシピの生い立ち
塩昆布だけで和えていましたがもっとこってりさせたくてアレンジしてみました☻

キャベツとキュウリの昆布和え

とてもシンプルで、お酒のつまみにも合います!夏バテ防止に水分を取りたくて作り始めたら大好きになりました☻☻
このレシピの生い立ち
塩昆布だけで和えていましたがもっとこってりさせたくてアレンジしてみました☻

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材料

2人分
  1. キャベツ半玉 3分の1
  2. キュウリ 2分の1
  3. ★味の素 小さじ1
  4. 塩昆布 大さじ2
  5. ごま 小さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    キャベツはザク切り、キュウリは輪切りにして、一緒に鍋に入れて茹でます。茹で目安は1分~5分。

  2. 2

    茹で終わったらザルに上げ、水で粗熱を取ります。

  3. 3

    少し水分を残してボールにうつして、★を入れていきます。

  4. 4

    よく混ぜたら、ラップをして冷蔵庫で1時間~ 冷やしたら完成です☻☻☻

コツ・ポイント

塩昆布は好みで減らしても増やしてもOK☻キュウリだけ!キャベツだけ!でもパクパク食べれます!

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じゅんたべ
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2児の母をやってる20代です☻毎日家事をやっている中で料理は不慣れながら頑張って腕を磨いている最中ですˊᵕˋ♡ コスパよく、おなかいっぱいになれるものを追求します!おばあちゃんの味に似てるとよく言われますので、お好きな方はよかったら参考にしてみてください!
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