厚切り豚ロースソテー✨みかんソースで

〜みみ〜 @cook_40061745
娘お弁当用に 厚切り豚肉活用シリーズです。
オレンジでは無く手軽な小さめおみかんで、朝忙しいので、少ない調味料で考案。
このレシピの生い立ち
厚切り豚肉活用シリーズ おみかんが出回りだしたので笑っ
厚切り豚ロースソテー✨みかんソースで
娘お弁当用に 厚切り豚肉活用シリーズです。
オレンジでは無く手軽な小さめおみかんで、朝忙しいので、少ない調味料で考案。
このレシピの生い立ち
厚切り豚肉活用シリーズ おみかんが出回りだしたので笑っ
作り方
- 1
厚切り豚肉を2〜3cm幅にカット
- 2
ビニール袋に粉と1を入れ まぶす
- 3
小さめフライパンに油を少々ひいて、2の豚肉を並べ 中火弱で火が通るまで両面焼く。
- 4
焼けた豚肉に ○のソースを入れ 軽く煮詰めて、出来上がり。
- 5
お弁当にもおすすめです。
コツ・ポイント
小さなおみかん一個有れば充分にできます。
1〜2枚薄くスライスし、残りは絞ってソース作りに活用なさって。
砂糖量はお好み加減が一番です。
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