基本のナポリタンスパゲティ

基本のナポリタンスパゲティ

あけぐり @cook_40054222

喫茶店のナポリタンスパゲティ。
試行錯誤の上完成しました。
このレシピの生い立ち
前まで全然食べなかったのに、この頃ナポリタンスパゲティにハマり出して。
出来るなら美味しい物を食べたいと思って

喫茶店のナポリタンスパゲティ。
試行錯誤の上完成しました。
このレシピの生い立ち
前まで全然食べなかったのに、この頃ナポリタンスパゲティにハマり出して。
出来るなら美味しい物を食べたいと思って

基本のナポリタンスパゲティ

あけぐり @cook_40054222

喫茶店のナポリタンスパゲティ。
試行錯誤の上完成しました。
このレシピの生い立ち
前まで全然食べなかったのに、この頃ナポリタンスパゲティにハマり出して。
出来るなら美味しい物を食べたいと思って

喫茶店のナポリタンスパゲティ。
試行錯誤の上完成しました。
このレシピの生い立ち
前まで全然食べなかったのに、この頃ナポリタンスパゲティにハマり出して。
出来るなら美味しい物を食べたいと思って

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

3人分

スパゲティ 300g
玉ねぎ大半分
ケチャップ 150g
ウスターソース大さじ1
砂糖小さじ1/2
塩胡椒適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

スライスした玉ねぎを透明になるまで炒める
2

1にケチャップを入れ、ケチャップが半分くらいになるまで炒め、ウスターソースと砂糖を入れ混ぜる
3

沸かしたお湯に塩(分量外)、スパゲティを入れ、規定の時間茹でる
4

麺が茹で上がったらザルに上げ、流水で締める
5

3に麺を入れ、火にかけながら全体にソースを絡ませる
6

塩胡椒で味を整える

コツ・ポイント

ケチャップを炒める事で酸味を飛ばします。
麺を流水で締めることによって麺がくっつく事を防ぎます。
具は玉ねぎの他にピーマン、マッシュルーム、ソーセージなどお好みで入れると一層美味しくなります。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存