
簡単ザクザククッキー
カリカリのクッキーを簡単に作りません?
このレシピの生い立ち
バターが最近高いんですよ( ・᷄ὢ・᷅ )
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バターが最近高いんですよ( ・᷄ὢ・᷅ )
ビニール袋に小麦粉と砂糖を入れ風船みたいに袋をパンパンにさせて振り混ぜる
1に豆乳、サラダ油を入れて粉けが無くなるまでこねる
生地をまとめたら冷蔵庫で30分くらい休ませる
オーブンを200℃に温める
生地を5mmほどの厚さまで伸ばし、好きな型で抜いて天板に並べる(簡単に包丁でカットでも)
オーブンで13~15分焼いて冷まして出来上がり!
※1の時にココアパウダーも合わせればココアクッキーに、チョコチップを混ぜても美味しいね(*´д`*)ハァハァ
小麦粉と砂糖はしっかりと混ぜること!
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