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簡単ザクザククッキー

Ruuuuu39
Ruuuuu39 @cook_40296715

カリカリのクッキーを簡単に作りません?
このレシピの生い立ち
バターが最近高いんですよ( ・᷄ὢ・᷅ )

カリカリのクッキーを簡単に作りません?
このレシピの生い立ち
バターが最近高いんですよ( ・᷄ὢ・᷅ )

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Ruuuuu39
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カリカリのクッキーを簡単に作りません?
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材料

20枚くらい
  • 小麦粉 120g
  • 砂糖 40~50g
  • 豆乳 大さじ2
  • サラダ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に小麦粉と砂糖を入れ風船みたいに袋をパンパンにさせて振り混ぜる

  2. 2

    1に豆乳、サラダ油を入れて粉けが無くなるまでこねる

  3. 3

    生地をまとめたら冷蔵庫で30分くらい休ませる

  4. 4

    オーブンを200℃に温める

  5. 5

    生地を5mmほどの厚さまで伸ばし、好きな型で抜いて天板に並べる(簡単に包丁でカットでも)

  6. 6

    オーブンで13~15分焼いて冷まして出来上がり!

  7. 7

    ※1の時にココアパウダーも合わせればココアクッキーに、チョコチップを混ぜても美味しいね(*´д`*)ハァハァ

コツ・ポイント

小麦粉と砂糖はしっかりと混ぜること!

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Ruuuuu39
Ruuuuu39 @cook_40296715
2021/11/18 08:09に公開

このレシピのキーワード

クッキー 豆乳 小麦粉

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