竹松　カレー煮込みうどん　カレー南蛮　

竹松　カレー煮込みうどん　カレー南蛮　-レシピのメイン写真

竹松　カレー煮込みうどん　カレー南蛮　

深大寺杉本商店 @cook_40299575

コシの強いうどんをスパイスの効いたカレーで煮込みました
竹松カレー
Prod.世田谷杉本商店
このレシピの生い立ち
『Takematsuカレー南蛮の素』発売中！

https://lit.link/Takematsu?fbclid=PAAaYA59igwzH7HGTFlxUrbdT9JdPFGvm8C0rzWeimN64uceaOAVd7iOVmZUM

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材料

1人分

豚バラ肉 30g
九条ねぎ 1/2
鰹だし 360cc
豚ばら肉 30g
ルー 36g
醤油大さじ1
うどん 1人前
生卵
ご飯
チーズ

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作り方

1
豚バラ肉は食べやすい大きさに、九条ねぎは斜めに切ってください。
2
土鍋に鰹だし350㏄と豚ばら肉を入れて煮ます、肉に火が通ったらアク取りをして一度火を止めて下さい。
3
ルー35gを粒が残らないように溶かしてから火をつけて、醤油大さじ1杯を加えて混ぜながらひと煮立ちさせます。
4
堅めにゆでたうどんを入れて中火で２～３分煮込んで下さい、最後に九条ねぎと生卵を加えて、少し煮込んだら完成です。
5
〆にご飯とチーズを入れてリゾット風

コツ・ポイント

カレー南蛮！！！　蕎麦、カレーうどん、カレーライス、
なんにでも
web pageは　takematsu.tokyoで検索!

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2021/11/16 09:04に公開

Takematsuカレー南蛮の素　発売中ショップはこちら→https://lit.link/Jindaijisugimotoshouten見て頂いて有難う御座います！　明治よりの日本蕎麦卸insta sugimotoshouten_jindaiji

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カレー煮込み生卵豚バラ肉うどんチーズご飯京ねぎ

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