ピリ辛大根煮物
ピリッと唐辛子が効いててご飯に合います!
このレシピの生い立ち
大量の大根を消費したくて作りました!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20458705

ピリッと唐辛子が効いててご飯に合います!
このレシピの生い立ち
大量の大根を消費したくて作りました!
ピリッと唐辛子が効いててご飯に合います!
このレシピの生い立ち
大量の大根を消費したくて作りました!
ピリッと唐辛子が効いててご飯に合います!
このレシピの生い立ち
大量の大根を消費したくて作りました!
ピリッと唐辛子が効いててご飯に合います!
このレシピの生い立ち
大量の大根を消費したくて作りました!
大根を輪切りする
ごま油で軽く炒める
醤油、砂糖、みりん、酒、白だしを絡めながら炒める
大根がかぶる程度に水を入れる
落とし蓋をして30分グツグツ煮込む
蓋をとって水分を飛ばしながら強火にかける
最後に豆板醤を入れて軽く炒める
お好みで黒胡麻と系唐辛子をかけたら完成!
途中で出汁を味見して調節してます。
一晩寝かせると味が染みてさらにおいしい〜!
コピーしました!
その他のレシピ
