楽ちん☆蕪と鷄の煮炒め
HEMK @cook_40299597
葉っぱまで全部美味しく食べられるレシピです☆生姜も効いて身体も温まります♩
このレシピの生い立ち
カブがいつも餡掛けになってしまうので、煮炒めで作ってみました。子どもが手掴みで食べるので、餡掛けだとベタベタになって嫌がるので(´ω｀)
煮炒めなら味もしみて、美味しく食べてくれます♩
楽ちん☆蕪と鷄の煮炒め
葉っぱまで全部美味しく食べられるレシピです☆生姜も効いて身体も温まります♩
このレシピの生い立ち
カブがいつも餡掛けになってしまうので、煮炒めで作ってみました。子どもが手掴みで食べるので、餡掛けだとベタベタになって嫌がるので(´ω｀)
煮炒めなら味もしみて、美味しく食べてくれます♩
作り方
- 1
かぶをいちょう切りにする
葉っぱはみじん切りに
生姜は短冊に - 2
フライパンに材料を全部入れる
葉っぱはシャキッとさせたいので、私は最後に置いときました -
- 3
フタをして中火で10分炒めます
- 4
鶏肉をほぐしながら葉っぱを入れ、全体的に混ざるように水分を飛ばします
-
- 5
水分がなくなり、かぶがほっこりしたら完成☆
-
コツ・ポイント
フライパンにつっこんで混ぜるだけ！楽ちんです
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