玉ねぎは薄切りにする。

長ねぎは青い部分を3cmの斜め切りにする。

ニラは3cm幅に切る。

鍋にごま油、すりおろしニンニク、キムチ、粉唐辛子を入れ、火をつけずにそのまま10分程寝かせてなじませる。

鍋に1と★、水気を切ったあさりの水煮を加えて強火で沸騰させる。

沸騰してきたら、サバフィレと絹ごし豆腐をスプーンですくって入れる。

卵をのせたら完成。