味が染み込み、おかずにピッタリ具沢山でおいしい
このレシピの生い立ち朝ごはんのおかずに、、、
ひじきを水で戻す（パッケージのウラ面記載通り）
さつまあげ、人参をカットする（さつまあげは煮ると膨らむので小さく薄く切る）
油を敷いたフライパンに、②を入れ炒める
①のひじきをザルにあけ、水を切り、③に入れ炒める（１分程）
水を入れ、めんつゆを入れ、落し蓋をして煮る（グツグツ煮えてから弱火にして５分程度）完成
ふきこぼれないように注意他にも色々な具を入れてもOK
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