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深蒸し焼そば【めんのマルニ】
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深蒸し焼そば【めんのマルニ】-レシピのメイン写真

深蒸し焼そば【めんのマルニ】

マルニ食品
マルニ食品 @cook_40299747

野菜をたっぷり使ってお子様からお年寄りまで美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
昭和から変わらない製法で熟成と蒸し時間に手間をかけた麺をたっぷりの野菜で美味しく食べてもらいたい一品です｡

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マルニ食品
マルニ食品 @cook_40299747

野菜をたっぷり使ってお子様からお年寄りまで美味しく食べられます。
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材料

2人分
  1. 豚肉 150g
  2. 麺 2袋
  3. キャベツ 150g
  4. ソース（添付） 2袋
  5. もやし 150g
  6. ピーマン 50g
  7. 玉ねぎ 60g
  8. 削り節 適量
  9. 青のり 適量
  10. 紅生姜 適量
  11. 紅生姜 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉と野菜は別々に炒めておきます。

    • 深蒸し焼そば【めんのマルニ】作り方1写真
  2. 2

    フライパンに少量のサラダ油を敷いて、麺をほぐし炒めます。少しの焦げ目がつくまで炒めて別に炒めておいた肉・野菜を入れます。

    • 深蒸し焼そば【めんのマルニ】作り方2写真
  3. 3

    ソースをよく絡めてください｡

    • 深蒸し焼そば【めんのマルニ】作り方3写真
  4. 4

    トッピングには目玉焼き、削り節、青のり、紅生姜をのせて完成です。

  5. 5

    • 深蒸し焼そば【めんのマルニ】作り方5写真

コツ・ポイント

野菜のシャキッと感を残すために別々に炒めます。
麺を炒める時は、少しの焦げ目がつくまで炒める事がポイントです。

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マルニ食品
マルニ食品 @cook_40299747
2021/11/09 11:44に公開
社員が心をこめて作る簡単・おいしい麺のレシピをご紹介していきます。掲載している商品はオンラインショップで購入できます。めんのマルニオンラインショップhttps://www.maruni-foods.com/詳しくはマルニ食品㈱HPへhttps://www.02-food.com/
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