鶏肉を一口大に切り鍋にオリーブオイルを入れ鶏肉を入れ塩胡椒をふり色が変わるまで炒める

くし切りに切った玉ねぎを入れ軽く炒め合わせたら水を入れ煮立ったらアクをとる

白菜は2㎝幅に切る、エリンギを一口大に切り☆の調味料と一緒に鍋に入れ煮たったら弱火にし蓋をして30分煮る

ブロッコリーを食べやすい大きさに切り鍋に牛乳とバターと一緒に入れ煮たったら蓋をして弱火で5分煮る

黒胡椒で味を整える

器に盛り付けて完成です(^^)