ラフランス、紫玉ねぎの生ハムマリネ
Mu～ @cook_40296443
ラフランスの香りと甘味が生ハムのソルティさとバッチリ合います！前菜にもおつまみにも絶品デス(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
ラフランスと生ハムの相性は絶品！洋梨に生ハムを巻くのも大好き♡洋梨と生ハムで何か新しいレシピを〜と思いマリネにしてみました。
ラフランス、紫玉ねぎの生ハムマリネ
ラフランスの香りと甘味が生ハムのソルティさとバッチリ合います！前菜にもおつまみにも絶品デス(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
ラフランスと生ハムの相性は絶品！洋梨に生ハムを巻くのも大好き♡洋梨と生ハムで何か新しいレシピを〜と思いマリネにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
紫玉ねぎはスライサーで薄切りにする。玉ねぎの辛味が苦手な方は水にさらしてキッチンペーパーで水気を取っておく。
-
- 2
玉ねぎに塩ひとつまみと”ぴゅあな美味しい酢”を入れて混ぜる。お酢はすし酢でも大丈夫。
-
- 3
レモン薄切り1枚の皮を剥き、小分けに切っておく。洋梨も1/8に切り1cmほどに切る。
-
- 4
玉ねぎのボウルにオリーブオイルを入れ、レモン、洋梨、生ハムも入れてさっと混ぜる。冷蔵庫で20分ほど冷やして〜
-
- 5
出来あがりです(*´∇｀*)
-
- 6
コツ・ポイント
調味料も少なく、さっと混ぜるだけの簡単レシピです♪紫玉ねぎが、ないときは普通の玉ねぎでOK。玉ねぎの辛味が苦手な方は、お酢を混ぜる前にシッカリ水にさらしてくださいね。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20460128
