ニンニクをみじん切りにし、香りが出るまで油を敷いたフライパンで炒める。小松菜は3センチほどに切っておく。

ニンニクに香りが出てきたら切っておいた小松菜を入れて炒める。（ニンニクは焦がさないように）

Aをマグカップ等に入れよく混ぜる。

火が通った小松菜に回しかけ、とろみが出たら完成。