ビビンバに葱キムチも

山ばあば
山ばあば @cook_40300227

葱が美味しくなりますね!
このレシピの生い立ち
ビビンバにラーメの様にのせたら美味しそうになると思いました。

ビビンバに葱キムチも

葱が美味しくなりますね!
このレシピの生い立ち
ビビンバにラーメの様にのせたら美味しそうになると思いました。

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材料

  1. 長ねぎ(白身) 3本
  2. キムチの素 大2
  3. スイートチリ 小1
  4. 甜麺醤 小1
  5. 塩麹 小1

作り方

  1. 1

    長ねぎの白い部分だけ斜め薄切りにしたら水に晒します

  2. 2

    キムチの素、スイートチリ、甜麺醤、塩麹でタレを作り

  3. 3

    晒したねぎは水気をキッチンペーパーで絞りタレに混ぜたら出来上がりです!

コツ・ポイント

葱キムチが入るとニンニクとは違う美味しさが有ります!

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山ばあば
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クックパッド頼りの 山登り(写真は御嶽山剣ヶ峰登頂)、野菜作り(大玉スイカ10個甘〜いのが)、ハンドメイド(ワンピース👗作りとパッチワーク)好きバアバです。最近多肉育てて缶🥫リメイク鉢作り始めました🌿栄養バランスを考えながら皆様のレシピを参考に色々な美味しいヘルシーな食事が作れる事を目指したいと思います。茨城県在住です(^-^)
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