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鳥そぼろもどき
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鳥そぼろもどき-レシピのメイン写真

鳥そぼろもどき

nanaねぇ。
nanaねぇ。 @cook_40202488

安く出来て、イソフラボンもしっかり。1週間位は冷蔵保存OK☆お弁当に重宝できます♪

このレシピの生い立ち
お弁当おかずの作り置きがしたくてw
好きな味のそぼろ
ID:19149226 を参考にさせて頂きました！

安く出来て、イソフラボンもしっかり。1週間位は冷蔵保存OK☆お弁当に重宝できます♪

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お弁当おかずの作り置きがしたくてw
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nanaねぇ。 @cook_40202488

安く出来て、イソフラボンもしっかり。1週間位は冷蔵保存OK☆お弁当に重宝できます♪

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材料

お弁当で6回分位
  • おから 200g位
  • 人参 4〜5cm
  • ネギ 1/4本
  • 調味料
  • ★鳥ガラの素 小さじ2〜
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★しょう油 大さじ1と1/2
  • ★みりん 大さじ1/2
  • ★しょうが 1/2〜1かけ分
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作り方

  1. 1

    人参を細かく切る(2~4mm)

  2. 2

    ネギをみじん切りする

  3. 3

    しょうがはみじん切りにする(チューブでもok)

  4. 4

    調味料★を混ぜます

  5. 5

    フライパンにおからと①②③★を入れて火をつける

  6. 6

    味を調味料で調整しながら材料に火が通った頃に完成。

コツ・ポイント

調味料を材料にまんべんなく混ぜること。水分調整も好みの感じで♪

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nanaねぇ。
nanaねぇ。 @cook_40202488
2020/02/06 05:45に公開
栄養バランス良く美味しく食べられる様に色々挑戦してます(*´∀｀) 仕事後・休日に作る事か多いので、無理せず作れる皆のレシピに感謝です♡返レポなかなか出来ないのですがイイネやつくれぽ本当に嬉しく感謝しています!!
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このレシピのキーワード

そぼろ ねぎ おから にんじん 酒 しょうが 鶏ガラ

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