【冷凍ストック】肉団子(豚肉)

Name: 【冷凍ストック】肉団子(豚肉)
Yield: 2人分(12個)
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ひき肉 250ｇ; 塩 少々; 長ネギ(みじん切り) 1/2本; 片栗粉 小さじ1; ・鶏ガラスープの素 小さじ1; ・しょうがチューブ 2センチ

管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎豚ひき肉のやわらか肉団子♪
◎まるめて冷凍しておくだけ♪
◎時短ごはん作りに便利♪
このレシピの生い立ち
平日の時短ごはん作りのため

【冷凍ストック】肉団子(豚肉)

管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎豚ひき肉のやわらか肉団子♪
◎まるめて冷凍しておくだけ♪
◎時短ごはん作りに便利♪
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材料

2人分(12個)

豚ひき肉 250ｇ
塩少々
長ネギ(みじん切り) 1/2本
片栗粉小さじ1
［調味料Ａ］
・鶏ガラスープの素小さじ1
・しょうがチューブ 2センチ

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作り方

1
長ネギはみじん切り。ボウルに豚ひき肉と塩、調味料Ａを入れて粘り気がでるまでこねる。片栗粉をいれ混ぜる。
2
12等分に分け、バットにまるめて置く。冷凍庫にいれて冷凍する。

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つくれぽ

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管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

2020/02/10 02:28に公開

YURIKO/管理栄養士-食卓に笑顔があふれるおいしいごはん-・背伸びしない平日の晩ごはんレシピ・心にゆとりができる作り置きおかずや時短レシピ★YouTubeで料理動画配信中→『ゆり子のおいしい暮らし』で検索★Instagramで平日の晩ごはん記録中→『yuriko_momrecipe』で検索つくれぽ励みになります！本当にありがとうございます皆様の食卓に笑顔があふれますように

このレシピのキーワード

肉団子片栗粉豚ひき肉長ネギ

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