米粉で作る✨柚子レモンケーキ

料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231

爽やかな香りと味が口一杯に拡がります✨
このレシピの生い立ち
おやつに作りました✨

米粉で作る✨柚子レモンケーキ

爽やかな香りと味が口一杯に拡がります✨
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材料

  1. 3個
  2. 米粉 100g
  3. 柚子ジャム 大2
  4. レモン 大2
  5. 砂糖 小3
  6. マーガリン 小1

作り方

  1. 1

    卵を割ってよく泡立てます。

  2. 2

    溶き卵に柚子ジャム、レモン汁、砂糖を入れてよくかき混ぜます。

  3. 3

    ケーキの焼き型の内壁にマーガリンを薄く塗ってから、生地を流し込みます。

  4. 4

    予め200℃に温めておいたオーブンで30:分間焼き上げます。

  5. 5

    カットしてお皿に盛り付けます。

コツ・ポイント

しっかりと具材を混ぜ合わせます。今回は自家製柚子ジャムを使いました☺️

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いつも、多くの方に見ていただきまして有り難うございます。今後ともよろしくお願いいたします。【ポイント】①小麦と落花生のアレルギー対応②小中の調理実習のみの経験でも可③職種は全くの異業種④シングルパパhttps://www.instagram.com/ryoutei hamamiki japan
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