バレンタイン大量生産!たこ焼きチョコ

コロボックル03 @cook_40300807
友チョコ大量生産にオススメ!
高い材料使わないので、お財布に優しい笑
このレシピの生い立ち
たこ焼き器があるのにあんまり使ってないなーと思って。あと、大量生産したかった!!
あと、ビミョーに残ったトッピングを消費したくて。結果3袋消費出来ました笑
バレンタイン大量生産!たこ焼きチョコ
友チョコ大量生産にオススメ!
高い材料使わないので、お財布に優しい笑
このレシピの生い立ち
たこ焼き器があるのにあんまり使ってないなーと思って。あと、大量生産したかった!!
あと、ビミョーに残ったトッピングを消費したくて。結果3袋消費出来ました笑
作り方
- 1
生地作り
牛乳と卵を混ぜる - 2
しっかり混ざったら、ホットケーキミックスを加えて混ぜる
トロトロの生地になります! - 3
たこ焼きプレートを熱し始める
一口チョコを半分に切る - 4
たこ焼きプレートが温まったら、サラダ油を薄く引く
- 5
生地を半分入れ、切ったチョコを入れ、それを覆うように生地を入れる
(出来るだけスピーディーに!!) - 6
中が固まる前に、生地をひっくり返す
(スピーディーに!!生地が固まると半円形になっちゃいます…) - 7
焼き色がついたら、ひとつひとつ間隔を少し空けて皿に移す
(底が平たい、バットなどがオススメ)
あら熱をとる - 8
板チョコの湯煎
板チョコを小さく割りながら、ボウルに入れる - 9
フライパンに水を入れ、8を乗せる
最初は強火→水に,小さな泡ができたら弱火→チョコが完全に溶けたら火を消す - 10
チョコを7にかける
チョコが固まる前にトッピングをする - 11
冷蔵庫で30分以上冷やしたら完成!
- 12
※一口チョコを入れている間に生地がどんどん固まるので、まん丸にしたい、見た目重視ならチョコは入れない
コツ・ポイント
焼き始めたらすぐ固まっちゃうので注意!
ある程度焼き色ついたら余熱でok
一口チョコは、一個まるまる入れるとはみ出て焦げちゃいます
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