たこ焼き器で作るプチフォンダンショコラ

Name: たこ焼き器で作るプチフォンダンショコラ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス 100g; 溶き卵 100g（２個分）; 油 大さじ２; 牛乳 大さじ２; 板チョコレート 100g（２枚分）; 一口チョコ １２個; 粉糖 適量

かるがもキッチン @karugamo_kitchen

たこ焼き器で焼きたてフォンダンショコラを楽しみましょう！
このレシピの生い立ち
家族で楽しみながら作れるフォンダンショコラ。チョコレートがトロッと出てきます。

たこ焼き器で作るプチフォンダンショコラ

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材料

４人分

ホットケーキミックス 100g
溶き卵 100g（２個分）
油大さじ２
牛乳大さじ２
板チョコレート 100g（２枚分）
一口チョコ１２個
粉糖適量

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作り方

1

耐熱容器に板チョコを割り入れてレンジ（600w）で40秒加熱し溶かす
2

ボウルに溶き卵、油を入れて混ぜ、①のチョコを加えて混ぜ、最後にホットケーキミックスを入れて滑らかになるまで混ぜる
3

たこ焼き器を中火で温めておき、油をしいて②の生地を穴2/3流す
4

真ん中に一口チョコを沈める
5

アルミホイルをふんわり被せて焼き、生地表面が焼けてきたら回して全面を焼く
6

焼きあがったら冷まして粉砂糖をまぶして完成

コツ・ポイント

アルミホイルを被せて生地表面が固まるのを待ちましょう！慌ててひっくり返すとチョコレートが流れ出て焦げてしまいます。

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つくれぽ

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2019/02/11 07:37に公開

広島県広島市安佐北区可部でお料理教室をしています。家庭で安心安全、簡単で美味しく作れる家庭料理・パン・スイーツ・和菓子を会員の皆様と一緒に毎日楽しく作っています。地域の生産者さんや企業、料理家とのつながりを大切にしながら、健康で、未来の子どもたちに引き継げるような「食」を提案し、広めていきたいと思っています。

このレシピのキーワード

たこ焼きフォンダンショコラ牛乳板チョコホットケーキミックスチョコレート

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