作り方
- 1
ゆで卵を作る。(水から約12分。エッグタイマーがあると便利)
※少し固めに茹でる。 - 2
ボールにゆで卵と他の材料を入れて混ぜる。
※ゆで卵はキッチンペーパーで水分をふき取る。 - 3
ゆで卵は、フォークとナイフで刻みます。
- 4
食パンを半分に切って具を乗せたら出来上がり。
コツ・ポイント
食パンは鮮度が命です!!
(賞味期限まで4〜5日が目安)。
我が家は6枚切りを使います。
はちみつと粉チーズでコクUP。
塩コショウで味が引き締まります。
マヨとはちみつで具が緩めになるので、
卵の茹で加減は、いつも固めにしています。
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