食パンの挟む片方にマーガリンを塗りその上にねりからしを置いて混ぜながら塗り広げる。

ボウル等に＊を入れて混ぜておく。

フライパンに油（分量外）を熱し②を流し入れ大きく返すように焼く。

2等分しマーガリンとからしを塗った方の食パンにこんもり置く。

残りの食パンをそれぞれ乗せてラップでキッチリと巻いてしばらく馴染ませる。

ラップを広げて切り分ける。