卵を全数ボールに割り入れ、かき混ぜる

残りの材料を全て加えてかき混ぜる

一般的な卵焼きの作り方に沿い3-4回で巻き巻きする(フライ返しとお箸を駆使)

巻き終わったら、そのままフライ返しで上から押さえ、ひっくり返して押さえ、側面を立てて押さえ、長手方向4面を焼いて形成。

まな板にキッチンペーパーを敷いた上にのせ、軽く水分を吸収。お弁当箱のサイズに合う厚さに切る。

5cm×2cm×2cmくらいのサイズが5個とれます。