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ウチのアレ♡蓮根とブロッコリーのサラダ
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ウチのアレ♡蓮根とブロッコリーのサラダ-レシピのメイン写真

ウチのアレ♡蓮根とブロッコリーのサラダ

Tony×Nico
Tony×Nico @cook_40279344

ちょっとデリ風?笑
このレシピの生い立ち
鰹節とマヨがふんわり美味しいんだよー

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このレシピの生い立ち
鰹節とマヨがふんわり美味しいんだよー

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ウチのアレ♡蓮根とブロッコリーのサラダ

Tony×Nico
Tony×Nico @cook_40279344

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鰹節とマヨがふんわり美味しいんだよー

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材料

4人分
  • ミディトマト 4個
  • ブロッコリー 1株
  • れんこん 10cm
  • ツナ 1缶
  • 鰹節 適量
  • 醤油 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    蓮根の皮をむき、5㍉幅でスライスし、酢水に浸す(分量外)

  2. 2

    ブロッコリーの房を分け、芯の部分は硬めのところは皮をむいてスライスする

  3. 3

    鍋に塩水(分量外)をつくり、蓮根とブロッコリーを茹でる
    (蓮根のが硬いから先に入れるよ)

  4. 4

    少し食感が残るくらいで、火を止め、ザルに開ける

  5. 5

    ミディトマトを1/8くらいに切り、4とツナを一緒にボウルに入れる

  6. 6

    醤油、鰹節、マヨネーズで味をつける

コツ・ポイント

味見しながらついついつまみ食いしちゃうね

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Tony×Nico
Tony×Nico @cook_40279344
2020/02/06 06:36に公開
タバコ吸うし お酒飲むし 口悪いし ひとりごと満載の母だけど~ 自信もって言えるのは 誰よりも家族が大好き♡ 愛するダンナさん♡愛する娘♡愛する息子♡愛する末っ子♡に作ったごはん! 何も遺せないから デジタル遺産てやつね いつ何があるかわからないから 「ウチのアレ♡食べたい!」に答えられるように ここに残しておくねー、もし ワタシが長生きしたら ボケた時の備忘録に、クックパッドと楽天に遺しとこうかな~ ま、簡単なごはんしかないけどねー笑
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ れんこん ブロッコリー かつお節 ミディトマト

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