発酵＆砂糖無し☆豆腐のWチョコベーグル
ＢＲＯＷＮ @cook_40268533
ココア生地にチョコをたっぷり入れたアレンジ豆腐ベーグルです♪
発酵なしでとっても簡単なのにもちっと美味♡(*ˊᗜˋ*)
このレシピの生い立ち
豆腐ベーグルをアレンジしてみたくて作りました♪
発酵＆砂糖無し☆豆腐のWチョコベーグル
ココア生地にチョコをたっぷり入れたアレンジ豆腐ベーグルです♪
発酵なしでとっても簡単なのにもちっと美味♡(*ˊᗜˋ*)
このレシピの生い立ち
豆腐ベーグルをアレンジしてみたくて作りました♪
アプリでひらく作り方
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豆腐ベーグルレシピID:20241843の❷の時にココアパウダーを追加に加えて、同じ工程で❶〜❽まで作る
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生地を好きな大きさに等分し、ベーグルの形に成型する
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- 3
楕円に少し厚めに伸ばして、上にチョコチップや、板チョコを割ったチョコなどを置いて、伸ばします。
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- 4
3つ折りにしてしっかり閉じ、
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- 6
片側の端を伸ばして、
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- 7
もう片方の端に包み込むように成型します。後ろ側の包み込んだ口はしっかり閉じてください。
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ここからは豆腐ベーグルのレシピID:20241843の⑯～を参考にして完成です
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上にカカオニブをトッピング♡
お好みでアレンジしてください☆ -
コツ・ポイント
乾燥には注意⚠
焼き時間や水分量は調節してください☆
つくれぽ
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