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カリフラワーのニンニクマヨ炒め
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カリフラワーのニンニクマヨ炒め-レシピのメイン写真

カリフラワーのニンニクマヨ炒め

♡悠・亮ママ♡
♡悠・亮ママ♡ @cook_40300789

カリフラワーを茹でて食べるだけに飽きてしまい、ニンニクたっぷりで炒めたら美味しかったので
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カリフラワーが大好きで

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カリフラワーのニンニクマヨ炒め

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材料

4人分
  • カリフラワー 1株
  • オリーブオイル 大匙1.5〜2杯
  • ニンニク 2片
  • 塩 適量
  • 粗挽き黒胡椒 適量
  • マヨネーズ 2回し
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作り方

  1. 1

    カリフラワーを食べやすいように切って洗い、耐熱皿に並べ600wのレンジで2.3分温める

  2. 2

    中火にしてフライパンにオリーブオイルを引きニンニクを入れる。香りが出たら、カリフラワーを入れて少し焦げ目がつくよう炒める

  3. 3

    塩・胡椒ニンニクを戻す。塩・胡椒は味をみながらお好みの量を

  4. 4

    全体に混ざったら、マヨネーズを2回しかける

  5. 5

    お皿に盛って、出来上がりです♡

コツ・ポイント

②の工程で炒めるときに、ニンニクは焦げる前に一旦取り出す

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♡悠・亮ママ♡
♡悠・亮ママ♡ @cook_40300789
2020/02/06 04:38に公開
子供も小さく、手が込んだ料理は作れないので、家にあるもので簡単に作れるレシピを紹介しています♡
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このレシピのキーワード

炒めもの カリフラワー にんにく

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