ヘルシオで作るほうれん草のケークサレ
クックLO0ALI☆ @cook_40232963
以前から興味があったケークサレ。この時期手に入りやすいほうれん草を使って作りました。２種類のチーズがアクセント。
このレシピの生い立ち
ほうれん草をいつもと違ったおしゃれな見た目にしたくてケークサレにしてみました。
簡単に作れるので、次は材料を変えてアレンジしたいと思います。
ヘルシオで作るほうれん草のケークサレ
以前から興味があったケークサレ。この時期手に入りやすいほうれん草を使って作りました。２種類のチーズがアクセント。
このレシピの生い立ち
ほうれん草をいつもと違ったおしゃれな見た目にしたくてケークサレにしてみました。
簡単に作れるので、次は材料を変えてアレンジしたいと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
ヘルシオの水タンクに水を入れる（水位２に合わせる）
角皿に調理網をのせる。 - 2
洗って５㎝幅に切ったほうれん草を金ザルに入れて、調理網にのせる。
ヘルシオの上段に入れ、まかせて調理（蒸す・ゆでる）。 -
- 3
加熱後、水気をきって、みじん切りにする。
-
- 4
ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜ合わせ、さらにオリーブオイルを加えてよく混ぜる。
-
- 5
別のボウルに薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、塩、黒こしょうを加えてよく混ぜる。
-
- 6
５に４を流し入れ、手早く切るように混ぜる。
-
- 7
６にほうれん草、クリームチーズ、パルメザンチーズを入れ、サックリと混ぜる。
-
- 8
オーブンシートを敷いたパウンド型に７を流し入れ、表面を平らにならす。
180度に予熱したヘルシオの下段に入れ30分焼く。 -
- 9
出来上がり！
-
コツ・ポイント
クリームチーズは冷やしておくと切りやすいです。
色がきれいで、風味も良いので、ほうれん草が苦手な人にも食べていただけると思います。
サーモン、ベーコン、ハムなどを使うと、また違った味わいを楽しんでいただけます。
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