はんぺんを粗くつぶす。
カニカマは長さを半分に切ってほぐす。

ボウルに★を入れて、少し粘りがでるまで手でよく混ぜ、食べやすい大きさに成形する。

フライパンに油を入れて熱し、2を入れて少しこんがりするまで中火で焼く。

ボウルに☆を混ぜ合わせて、3を熱いうちに入れて絡める。