トマトジュースでトマト煮込み

♡mana
♡mana @cook_40070376

トマトジュースを使って簡単トマト煮込み。
このレシピの生い立ち
トマトジュースを頂きましたが飲まないのでお料理にしました。

トマトジュースでトマト煮込み

トマトジュースを使って簡単トマト煮込み。
このレシピの生い立ち
トマトジュースを頂きましたが飲まないのでお料理にしました。

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材料

3~4人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. 人参 1本
  3. ズッキーニ 1本
  4. ナス 1本
  5. 鶏モモ肉 1/2枚
  6. トマトジュース 200ml~
  7. お水 100ml
  8. コンソメ 2個
  9. 鶏ガラ 小2
  10. 小1
  11. ケチャップ 大1

作り方

  1. 1

    野菜とお肉を食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    鍋に材料をすべて入れてコトコト煮込む

  3. 3

    水分が減って少しとろみが出てきたら出来上がり

コツ・ポイント

無塩のトマトジュースを使用しています。
有塩の場合は塩はなくてOKです。

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