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超簡単☆激うま!釜揚げ納豆キムチうどん
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超簡単☆激うま!釜揚げ納豆キムチうどん-レシピのメイン写真

超簡単☆激うま!釜揚げ納豆キムチうどん

TENMA
TENMA @K_TENMA

自家製秘伝のたれを使った釜揚げ納豆キムチうどん♡たっぷり甘辛なたれにキムチと納豆を絡めて召し上がれ〜♫
このレシピの生い立ち
納豆とキムチの組み合わせが最高に大好きなんですよ〜!そこに我が家の秘伝のたれを加えてひと工夫しました〜♫母親の大好物でごはんも入れて食べてますね〜♡ってなわけでごはんも入れてもGOODな料理ですよ〜♪ぜひお試しあれ〜♪♪♪

自家製秘伝のたれを使った釜揚げ納豆キムチうどん♡たっぷり甘辛なたれにキムチと納豆を絡めて召し上がれ〜♫
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超簡単☆激うま!釜揚げ納豆キムチうどん

TENMA
TENMA @K_TENMA

自家製秘伝のたれを使った釜揚げ納豆キムチうどん♡たっぷり甘辛なたれにキムチと納豆を絡めて召し上がれ〜♫
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材料

1人分
  • ゆでうどん 1玉
  • キムチ 100g
  • 納豆 1パック50g
  • 青ねぎ 適量
  • のり 適量
  • 秘伝のたれ
  • しょう油 大さじ4
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • たまねぎ(みじん切り) 1/4個
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作り方

  1. 1

    たまねぎを炒めます。

    • 超簡単☆激うま!釜揚げ納豆キムチうどん作り方1写真
  2. 2

    たれの調味料を入れます。

    • 超簡単☆激うま!釜揚げ納豆キムチうどん作り方2写真
  3. 3

    軽く煮詰めます。

    • 超簡単☆激うま!釜揚げ納豆キムチうどん作り方3写真
  4. 4

    秘伝のたれをどんぶりに先に入れておきます。

    • 超簡単☆激うま!釜揚げ納豆キムチうどん作り方4写真
  5. 5

    うどんを軽く湯がきます。

    • 超簡単☆激うま!釜揚げ納豆キムチうどん作り方5写真
  6. 6

    どんぶりに釜揚げうどんを入れ、のり、キムチ、納豆、青ねぎの順にのせてできあがり〜♫

    • 超簡単☆激うま!釜揚げ納豆キムチうどん作り方6写真

コツ・ポイント

たまねぎは焦がさない様にしましょう。たれは煮詰め過ぎない様にしてください。のりと青ねぎはたっぷり目の方がおいしいですよ。食べる時は見た目は悪いですがぐちゃぐちゃによく混ぜましょう。

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TENMA
TENMA @K_TENMA
2020/02/05 06:28に公開
フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中~♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪やっぱりこれ自分好きだなーっていう背徳シリーズもやりたいです♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪どんどんチャレンジしましょう♪♪♪
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このレシピのキーワード

キムチ うどん 海苔 酒 玉ねぎ 納豆 青ネギ ゆでうどん

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