セロリのジェノベーゼ でキャベツのパスタ

カフェRosie
カフェRosie @cook_40169405

自家製ソースを使ったキャベツの甘さが引き立つパスタです。

このレシピの生い立ち
キャベツが沢山有ったので作ってみました。

セロリのジェノベーゼ でキャベツのパスタ

自家製ソースを使ったキャベツの甘さが引き立つパスタです。

このレシピの生い立ち
キャベツが沢山有ったので作ってみました。

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材料

2人分
  1. パスタ 2人分(少なめ)
  2. ツナ缶 1缶
  3. キャベツ 1/3個
  4. ジェノベーゼソース(ID20321580のソース) お玉2杯
  5. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    パスタを規定通りに茹でる

    キャベツの芯を取り、小さめのざく切りにする

  2. 2

    フライパンにツナ缶を油ごと入れ、キャベツを加えて火が通るまでよく炒める

  3. 3

    ②にジェノベーゼ ソース(レシピID 20321580)を加えて全体に混ぜる

  4. 4

    茹でたパスタをを③に入れてソースとよく絡め、塩胡椒で味を整える

コツ・ポイント

キャベツの甘味を出す為によく炒めて下さい。
市販のジェノベーゼ ソースでも美味しいと思います。

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お料理のいろはも知りませんが、レシピを考えて作る事がとても楽しいです。ほとんど大好きなケーキとパスタですが…なかなか納得いくものができないのですが、つくれぽを頂けれる皆さま、本当にありがとうございます。励みになっています。自己満足だけでなく、色々な方々のお役に立てるレシピを考えられたらと思います。
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