豚バラブロックの西京焼き

中村江莉香
中村江莉香 @cook_40300759

漬け置きって簡単なのに美味しい。
新しい味が食卓に並ぶと、、、
ご飯の時間がより楽しくなりませんか?お試しあれ〜♡
このレシピの生い立ち
お正月の白味噌余ってたので
何かできないかな〜と!!!
(白味噌の賞味期限が、、せまります。)

豚バラブロックの西京焼き

漬け置きって簡単なのに美味しい。
新しい味が食卓に並ぶと、、、
ご飯の時間がより楽しくなりませんか?お試しあれ〜♡
このレシピの生い立ち
お正月の白味噌余ってたので
何かできないかな〜と!!!
(白味噌の賞味期限が、、せまります。)

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材料

  1. 豚バラブロック
  2. 白味噌 150g
  3. 醤油 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. パプリカ お好みで
  6. 舞茸 お好みで
  7. スナップえんどう お好みで

作り方

  1. 1

    ジップロックに豚肉、白味噌、醤油、みりんを入れて軽く揉んで24時間漬け込みます!

  2. 2

    フライパンで焼いていきます。漬けだれも一緒にどどーん!と入れます。

  3. 3

    お好みでパプリカや舞茸も♪

  4. 4

    スナップえんどうは別で茹でて完成!

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中村江莉香
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