おからのヨーグルトサラダ
糖質オフダイエットに♪
炒り卵がいい仕事してます～♪
このレシピの生い立ち
おからダイエットレシピを模索中なんじゃ～。
アプリでひらく作り方
- 1
おからを耐熱皿に入れてラップをかけ、レンジで１分３０秒加熱する①
- 2
フライパンに油をひかず、１cm角に切ったベーコンを入れて炒め、キッチンペーパーに取って余分な油をふき取っておく②
- 3
ベーコンを炒めたフライパンの油を軽くふき取り、溶き卵を流し入れ、いり卵を作る③
- 4
千切りにしたにんじんと、薄切りにしたきゅうりを塩揉みし、しんなりしたら水で洗ってしっかり水を絞っておく④
- 5
ボウルにヨーグルト、オリーブオイル、はちみつ、塩、こしょうを入れ、混ぜ合わせる⑤
- 6
⑤のボウルに、④、②、①、③の順に材料を入れ、混ぜ合わせれば出来上がり♪
コツ・ポイント
・きゅうりとにんじんの代わりに、りんごとセロリでも美味しい！（りんごとセロリ入れる時は塩もみはせず、炒り卵もなしのほうがいいです！）
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