簡単居酒屋メニュー♡とろ〜りチーズフライ

Name: 簡単居酒屋メニュー♡とろ〜りチーズフライ
Yield: 4個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ベビーチーズ 4個; 薄力粉 適量; 溶き卵 適量; パン粉 適量; サラダ油 適量

mari* @mari_recipe

居酒屋のあのメニューをおうちで♪身近な食材でサクサクとろ〜りなチーズフライ♡♡お子様にもおつまみにも♡
このレシピの生い立ち
チーズが安い時によく作ります♪

簡単居酒屋メニュー♡とろ〜りチーズフライ

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材料

4個分

ベビーチーズ 4個
薄力粉適量
溶き卵適量
パン粉適量
サラダ油適量

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作り方

1
ベビーチーズに薄力粉をしっかりまぶし、溶き卵を全体につける。
2

小さなバットなどにパン粉をいれ、ぎゅっと押してまぶしつける。
3
小さめのフライパンにサラダ油を多めにしき、チーズフライを片面ずつキツネ色になるまで中火で焼く。
4
よく油を切る。

コツ・ポイント

◆ベビーチーズは揚げる直前まで冷蔵庫でしっかり冷やしておくと焼きやすいです♪
◆油の量は、チーズフライを入れた時にチーズの半分かかるくらいの量がベスト♪
◆しっかりと薄力粉をまぶしておくことで衣がはがれにくくなります。

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つくれぽ

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mari* @mari_recipe

2020/02/10 07:35に公開

はじめましてmari＊です⁑レシピお気に入り、沢山の嬉しいつくれぽありがとうございます♡♡全部読ませてもらってます！！”簡単☆時短☆節約”を目標に毎日にちょっとした幸せを感じられるようなおうちごはんと手づくりおやつのrecipeを綴ります＊blog＊＊＊http://mari314.blog.fc2.com/

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フライ薄力粉

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