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簡単居酒屋メニュー♡とろ〜りチーズフライ
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簡単居酒屋メニュー♡とろ〜りチーズフライ-レシピのメイン写真

簡単居酒屋メニュー♡とろ〜りチーズフライ

mari*
mari* @mari_recipe

居酒屋のあのメニューをおうちで♪身近な食材でサクサクとろ〜りなチーズフライ♡♡お子様にもおつまみにも♡
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チーズが安い時によく作ります♪

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材料

4個分
  • ベビーチーズ 4個
  • 薄力粉 適量
  • 溶き卵 適量
  • パン粉 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ベビーチーズに薄力粉をしっかりまぶし、溶き卵を全体につける。

    • 簡単居酒屋メニュー♡とろ〜りチーズフライ作り方1写真
  2. 2

    小さなバットなどにパン粉をいれ、ぎゅっと押してまぶしつける。

  3. 3

    小さめのフライパンにサラダ油を多めにしき、チーズフライを片面ずつキツネ色になるまで中火で焼く。

    • 簡単居酒屋メニュー♡とろ〜りチーズフライ作り方3写真
  4. 4

    よく油を切る。

    • 簡単居酒屋メニュー♡とろ〜りチーズフライ作り方4写真

コツ・ポイント

◆ベビーチーズは揚げる直前まで冷蔵庫でしっかり冷やしておくと焼きやすいです♪
◆油の量は、チーズフライを入れた時にチーズの半分かかるくらいの量がベスト♪
◆しっかりと薄力粉をまぶしておくことで衣がはがれにくくなります。

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mari*
mari* @mari_recipe
2020/02/10 07:35に公開
はじめましてmari*です⁑レシピお気に入り、沢山の嬉しいつくれぽありがとうございます♡♡全部読ませてもらってます!!”簡単☆時短☆節約”を目標に毎日にちょっとした幸せを感じられるようなおうちごはんと手づくりおやつのrecipeを綴ります*blog***http://mari314.blog.fc2.com/
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フライ 薄力粉

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