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じゃがいものチリマヨソース
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じゃがいものチリマヨソース-レシピのメイン写真

じゃがいものチリマヨソース

すさぴ
すさぴ @cook_40178683

簡単で美味しいやみつきになる味です。
もう一品欲しい時にいかがですか？
このレシピの生い立ち
いつも行くエスニック料理屋さんのメニューにあったので再現してみました

簡単で美味しいやみつきになる味です。
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じゃがいものチリマヨソース

すさぴ
すさぴ @cook_40178683

簡単で美味しいやみつきになる味です。
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材料

2人分
  • じゃがいも 4個
  • サラダ油 適量
  • スイートチリソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて(新じゃがは皮ごと)一口大にカットする

  2. 2

    レンジ500W４分チンする。

  3. 3

    片栗粉をまぶして180℃の油で揚げる

  4. 4

    ソース
    マヨネーズとスイートチリソースを１：１の割合で混ぜておく

  5. 5

    ③にソースをかけて出来上がりです

コツ・ポイント

じゃがいもはレンチンして少し柔らかくしてから揚げます

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すさぴ
すさぴ @cook_40178683
2020/02/06 11:57に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 じゃがいも

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