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救済!プロテインクッキー
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救済!プロテインクッキー-レシピのメイン写真

救済!プロテインクッキー

ゆらまっくす
ゆらまっくす @cook_40081282

プロテインを普通に飲むのに飽きたら、クッキーにしてみてはいかがでしょうか!?
このレシピの生い立ち
ネットで注文したプロテインが激マズで、普通に飲めないのでクッキーにしてみたら美味しく食べられました。

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ゆらまっくす
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材料

約10~15枚分
  • バター 50g
  • 卵 1個
  • 小麦粉 50g
  • プロテイン 50g
  • グラノーラ 50g
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作り方

  1. 1

    バターを電子レンジ500W1分加熱し溶かす

  2. 2

    卵を加えてよく混ぜる

  3. 3

    プロテイン、小麦粉、グラノーラを加えて切るように混ぜる

  4. 4

    ラップで形を整えて冷蔵庫で1時間寝かせる(急ぎの場合は冷凍庫で20分)

    • 救済!プロテインクッキー作り方4写真
  5. 5

    オーブンを170度に予熱する

  6. 6

    クッキングシートを敷いた天板に厚さ10mmに切った生地を並べる

  7. 7

    170度のオーブンで10~15分焼いて完成

コツ・ポイント

〇砂糖を入れていないため、プロテインの甘さ頼りです。甘さを追加したい場合は蜂蜜やチョコチップを加えてみてください。
〇バターの代わりにオリーブオイルを使ってもできます
〇こねずに切るように混ぜてください

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ゆらまっくす
ゆらまっくす @cook_40081282
2021/11/23 10:55に公開
1人と2匹暮らし6年目の料理は好きでも片付けが死ぬほど嫌いなアラサー女子。PFCバランスにこだわりだしてから早5年目。「3食食べても太らない」「なるべく火を使わなくてもいい」「そこそこ美味い」の3箇条を胸に日々テキトーに錬成したレシピを気まぐれに覚書として掲載します。 OPEN Mar. 23. 2013
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このレシピのキーワード

クッキー グラノーラ バター 卵 小麦粉

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