ご飯がすすむっ!!鶏もも肉のみそマヨ焼き

ご飯がすすむっ!!鶏もも肉のみそマヨ焼き-レシピのメイン写真

ご飯がすすむっ!!鶏もも肉のみそマヨ焼き

✩こけしの台所✩ @cook_40301567

みそとマヨネーズの間違いない組み合わせ！！こってりした美味しさで、ご飯がもりもり進みます٩(*´︶`*)۶
このレシピの生い立ち
安価な鶏肉を使って、ご飯がいっぱい食べたくなるようなおかずを作りたくて。

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みそとマヨネーズの間違いない組み合わせ！！こってりした美味しさで、ご飯がもりもり進みます٩(*´︶`*)۶
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安価な鶏肉を使って、ご飯がいっぱい食べたくなるようなおかずを作りたくて。

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材料

もも肉2枚分

鶏もも肉 2枚(600ｇ)
○酒大さじ2
○塩小さじ1/2
○片栗粉大さじ1
塩コショウ少々
☆みそ(赤みそ使用) 大さじ1
☆マヨネーズ大さじ5
☆みりん小さじ1
☆砂糖大さじ2
ねぎお好みで

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作り方

1
もも肉を食べやすい大きさに切る。
○の調味料を入れ、揉み込むようにして混ぜる。
2

☆の調味料を合わせておく。
3
フライパンに多めの油を熱し、
もも肉を両面こんがり焼き、中まで火を通す。
4
余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、塩コショウをする。
5
合わせておいた☆の調味料を入れ、絡ませながら炒める。
6
お皿に盛り、お好みでネギをちらして完成っ！

コツ・ポイント

お好みでにんにくを加えたり、七味唐辛子をかけたりしてもおいしいです!!

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✩こけしの台所✩ @cook_40301567

2021/11/26 10:14に公開

腹ぺこな4人のおチビ達のために “ 安い!!すぐ作れる!!お腹いっぱい!!”をモットーに台所に立ってます( *´꒳`*)愛知県民なので、お味噌は I♡LOVE赤みそ♪業務スーパー大好きです✩✩レシピは子どもたちに教える用&自分の覚書として記録していこうと思います(*^^*)

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このレシピのキーワード

ご飯ねぎ片栗粉鶏もも肉酒味噌赤みそ

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