今回使ったカステラの切れ端

1.5cmぐらいの厚さのカステラの切れ端を並べます。

カルアミルクをカステラにかけます。

生クリームをホイップします。
そこに、砂糖とマスカロポーネを入れて、更に混ぜます。

3の上に、4を乗せます。

ココアをかけます。

できあがり。