CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ナス豚巻き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ナス豚巻き-レシピのメイン写真

ナス豚巻き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

豚の旨味がナスに染み込んで…
このレシピの生い立ち
豚バラ肉は脂がとっても美味しいので、ナスが全て吸い取ってくれますっ!

豚の旨味がナスに染み込んで…
このレシピの生い立ち
豚バラ肉は脂がとっても美味しいので、ナスが全て吸い取ってくれますっ!

もっと読む

ナス豚巻き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

豚の旨味がナスに染み込んで…
このレシピの生い立ち
豚バラ肉は脂がとっても美味しいので、ナスが全て吸い取ってくれますっ!

豚の旨味がナスに染み込んで…
このレシピの生い立ち
豚バラ肉は脂がとっても美味しいので、ナスが全て吸い取ってくれますっ!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~3人分
  • 豚バラ肉(薄切り) 100g
  • 塩、黒胡椒 少々
  • 長茄子 1本
  • 酒 大さじ1
  • ※生姜の千切り 5g
  • ※ポン酢 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスは輪切りにする。豚バラ肉を広げてナスにクルクルと巻く。

    • ナス豚巻き作り方1写真
  2. 2

    塩、黒胡椒を振る。

    焼く。

    • ナス豚巻き作り方2写真
  3. 3

    酒を振り、返してフタをして蒸し焼きにする。

    • ナス豚巻き作り方3写真
  4. 4

    お肉を盛り、
    ※を入れてサッと火を入れる。
    お肉にかける。

    • ナス豚巻き作り方4写真
  5. 5

    温かいうちに。

    • ナス豚巻き作り方5写真

コツ・ポイント

豚バラ肉は脂が多いので、油を引かずに焼きています。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?赤紫芋介さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2021/12/02 15:10に公開
頂いたつくれぽ…2419件感謝です…ありがとうございます😊赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな私❤️です。最近はハシビロコウのふたばと、パペットスンスンにラブ❤️ですっ!
もっと読む

このレシピのキーワード

なす 酒 豚バラ肉 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏ももとしめじのガーリックバター炒め
  2. 鶏ももとキャベツのコンソメ煮込み
  3. 作り置き*さつまいもと舞茸のほっこり煮
  4. 超簡単!煮込まない☆サバ味噌
  5. レンジで簡単!アボカドトマトチーズ
  1. 初めてのスパイスカレー✤簡単チキンカレー
  2. ニラ玉あんかけ丼
  3. (下味冷凍)豚ロース厚切り生姜焼き
  4. いろいろお肉でとんちゃん鍋(ホルモン鍋)
  5. 簡単節約☆鶏むね肉でフライドチキン。
  6. Banana Pudding
  7. Beef short ribs with sweet soy glaze
  8. Official Sweet Potato Pie
  9. Easy Peasy Vegetable Beef Soup
  10. Black Iron Dutch Oven Bread
  1. ホタテ貝柱フライ
  2. スパゲティミートソース
  3. チンゲンサイと人参の中華風しりしり
  4. レンコンのカレーしょう油炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20472838
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close