りんごを１センチくらいの角切りにし、鍋にバターをひいて炒める。

米粉、ベーキングパウダー、牛乳を入れて混ぜる。さらに、すりおろした人参、①で炒めたりんごを入れて混ぜる。

できた種を好きな型に入れる。

蒸し器に入れて10～20分蒸したらできあがり。