にんじんたっぷりフワフワおからドーナッツ

Name: にんじんたっぷりフワフワおからドーナッツ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: おから 200g; 卵 1個; 牛乳 150ml; ホットケーキミックス 200g; レモン汁 大さじ2; にんじん 200g; チーズ 45g; プレーンヨーグルト 70g; 油 適量; ゆであずきの缶詰 適量; ホイップクリーム 適量; 青ばたきなこ 適量; マヨネーズ 適量; ケチャップ 適量

福島県 @fukushima

ヨーグルトでふわふわしっとり食感！多彩なトッピング、味付けで楽しんで☆
このレシピの生い立ち
令和元年度福島県牛乳・乳製品利用料理コンクールで優良賞を受賞した、郡山商業高等学校門馬優里奈さん考案のレシピです。

にんじんたっぷりフワフワおからドーナッツ

福島県 @fukushima

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4人分

おから 200g
卵 1個
牛乳 150ml
ホットケーキミックス 200g
レモン汁大さじ2
にんじん 200g
チーズ 45g
プレーンヨーグルト 70g
油適量
ゆであずきの缶詰適量
ホイップクリーム適量
青ばたきなこ適量
マヨネーズ適量
ケチャップ適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

にんじんをすりおろしておく。
2

おからに卵と牛乳を加えてしっとり滑らかになるまで混ぜる。
3

ホットケーキミックスを2のボウルに入れて混ぜる。
4

にんじん、チーズ、プレーンヨーグルト、レモンを入れて混ぜる。
5

スプーンで形を整えて、熱した油で揚げていく。
6

あずき、ホイップクリーム、きなこ、オーロラソースをお好みでつけて食べる。

コツ・ポイント

ヨーグルトを入れることで、ふわふわしっとりした生地にしたこと、にんじんをすりおろして入れることでにんじんが苦手な人でも食べやすくしたことがポイント！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

福島県 @fukushima

2021/11/19 00:35に公開

「はら食っち～なふくしま」には、ふくしまの農林水産物を「はらくっち（方言でおなかいっぱい）」食べてほしいという思いを込めました。福島県には、豊かな気候風土だからできる、おいしい農林水産物がいっぱい。県農林水産部公式YouTubeチャンネルでは、県産農林水産物の様々な魅力を発信中！https://www.youtube.com/channel/UCqP88JOqCub5659DrEfz2sw

このレシピのキーワード

ドーナツ缶詰おからきな粉にんじんあずきバター牛乳卵ホイップクリームチーズホットケーキミックスヨーグルトケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ